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Study in Australia —オーストラリア留学—

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調理師+接客業経営

Certificate III in Hospitality (Commercial Cookery)

Diploma of Hospitality Management

 

コース概要

接客・飲食業において、調理師として従事する上で必要な実務的知識・技術の習得はもちろん、従業員に対する指揮・監督能力、また独立経営のための知識・技術も習得する。

雇用見込み

観光業の人気に伴い、接客・飲食業は、オーストラリアで最も大きく成長している産業の一つである。また、非常に幅広い種類の就職先があるため、雇用見込みは常に大変高い。

ホテル、会員制クラブ、レストラン、カジノ、周遊船、リゾート島、病院、モーテル、娯楽施設、社員食堂、ビジネス・豪華客船等での就職が可能。

コース期間

2年

1年目:調理師(Certificate Ⅲ) 
2年目:接客業経営(Diploma)    

必須条件

IELTS 5.0以上、またはそれに相応する英語能力

学費

A$ 23,750(2年間)

備考

この調理師コースは、コース受講中から有・無給で調理師として職業実習をすることができるため、他学校のコースと比べ900時間という職業実習規定をクリアしやすい。これにより、コース修了後すぐに永住権の申請をすることが可能となり、永住権取得を目指している方にはとても有利なコースである。

 

 


Michelle ZHAO

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